1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
formats

Новогоднее застолье — враг диеты

В главный праздничный день года стол в каждом доме с трудом вмещает все приготовленные блюда, так что в Новогоднюю ночь вряд ли удасться избежать потребления лишних калорий. Единственный способ обезопасить себя — подобрать такие продукты, блюда из которых будут не только вкусными, но и полезными.
Привычный для нас с вами салат «Оливье» главный герой новогоднего стола. Основной ингридиент, который делает его сытным и калорийным — это майонез. Оставшиеся составляющие очень даже полезны. Чтобы выйти из ситуации можно не заправлять салат майонезом, кроме того важно помнить, что отварное мясо предпочтительнее колбасы.

Популярные салаты

Салат, популярный на каждом празднике, это «Мимоза». Его ингредиенты  картофель, лук, морковь, яйца, майонез и рыбные консервы. Советуем, чтобы избатиться от лишних калорий заменить консервы на отварную рыбу, ну и майонез конечно лучше заменить на сметану.
Еще в одном привычном нам салате «Селедка под шубой» есть и плюсы и минусы. Увеличение потребляемых калорий произойдет за счет майонеза и уксуса ( его лучше вообще вычеркнуть из рецепта), кроме того вредное воздействие окажет сочетание свеклы, моркови и яблока — большое сочетание белковых продуктов. Поскольку яблоко зачастую не является основным ингредиентом лучше также исключить его из меню.
Из всего вышеперечисленного следует, что каждое новогоднее блюдо заправлено майонезом, который надо либо вообще исключать, либо заменять на сметану. Если уж очень хочется заправить салат майонезом, лучше сделать домашний: для этого надо взбить блендером до однородной массы яичные желтки, горчицу, масло оливковое, сахар, соль, сок лимона или уксус. Дополнительно в майонез можно добавить специи, цитрусовые или даже оливки.

правильное питание

Еще одну вещь очень важно помнить: есть такие ингридиенты, которые не только способствуют пищеварению, но и уменьшают количество потребленных калорий: вода, ананасы, авокадо и киви. Также помогут вам йогруты или кефир. Именно эти продукты мы рекомендуем как использовать в своих кулинарных новогодних шедеврах, так и к самостоятельной подаче на стол. Кстати, если вы стремитесь превратить правильное питание в привычку, правильно завтракать — самое важное с чего стоить начать.

 
© ПроАтлетов.ру
Топ100- Активный отдых